材料
(ざいりょう)
チェックリスト
<太巻
(ふとま)
き1本
(ほん)
分
(ぶん)
>
焼
(やき)
のり…全型
(ぜんけい)
1まい
酢(す)めし…茶
(ちゃ)
わんに軽
(かる)
く2杯
(はい)
(180〜220g)
※酢めしの作
(つく)
り方は、
こちら
をみてね。
すきな具
(ぐ)
いろいろ(たまご、ハム、ツナ、からあげ…などなど)
まきす…1本
(ほん)
手水用
(てみずよう)
の水
(みず)
…少
(すこ)
し
作り方
用意
(ようい)
したすべての具
(ぐ)
を棒状
(ぼうじょう)
に細長
(ほそなが)
く切
(き)
る。
まきすの上
(うえ)
にのりをおく。
2.の上
(うえ)
にごはんを指
(ゆび)
のおなかをつかってうす〜くのばす。
※むこう側
(がわ)
ののりの部分
(ぶぶん)
は、約
(やく)
2〜3cmあけておく。
3.の中心
(ちゅうしん)
に1の具
(ぐ)
をおく。
まきすごともって、手前
(てまえ)
からむこう側
(がわ)
にぐっといっきにまく。
形
(かたち)
をととのえるために、まきすの上から軽
(かる)
くぎゅっとおさえる。
まきすをはずすと、完成
(かんせい)
!
※のりまきのくわしいまき方のこつは、
こちら
をみてね!