材料(ざいりょう)チェックリスト
<細(ほそ)まき10本(ほん)分(ぶん)>

  • 焼(やき)のり…全型(ぜんけい)5まい
  • 酢めし…お茶(ちゃ)わん約(やく)2〜3はい分(ふん)
    ※酢めしの作り方は、こちらをみてね。
  • すきな具(ぐ)いろいろ
    ※まだまだ暑(あつ)い時期(じき)なので、具(ぐ)は必(からな)ず火(ひ)の通(とお)ったもの(かんぴょう、たまごやき、たくわん、ツナマヨなど)を準備(じゅんび)してね。

作り方

  1. 具(ぐ)を棒状(ぼうじょう)に細長(ほぞなが)く切(き)る。
  2. のりを半分(ふん)に切(き)る。
  3. まきすの上に、1.ののりを横長(よこなが)におく。
  4. 2.の上に酢(す)めしをおき、指(ゆび)のおなかをつかってうす〜くのばす。このとき、のりのむこう側(がわ)はのりしろ用に2〜3cmあけておく。
  5. 3.の中心(ちゅうしん)に具(ぐ)をのせる。たくさんのせると、じょうずにまけないから注意(ちゅうい)しよう。
  6. まきすごともって、手前(てまえ)からむこう側(がわ)にぐっといっきにまく。
  7. 形(かたち)をととのえるために、まきすの上から軽(かる)くぎゅっとおさえる。
  8. 食(た)べやすい大きさに切(き)って、できあがり!