材料
(ざいりょう)
チェックリスト
<細
(ほそ)
まき10本
(ほん)
分
(ぶん)
>
焼
(やき)
のり…全型
(ぜんけい)
5まい
酢めし…お茶
(ちゃ)
わん約
(やく)
2〜3はい分
(ふん)
※酢めしの作り方は、
こちら
をみてね。
すきな具
(ぐ)
いろいろ
※まだまだ暑
(あつ)
い時期
(じき)
なので、具
(ぐ)
は必
(からな)
ず火
(ひ)
の通
(とお)
ったもの
(かんぴょう、たまごやき、たくわん、ツナマヨなど)
を準備
(じゅんび)
してね。
作り方
具
(ぐ)
を棒状
(ぼうじょう)
に細長
(ほぞなが)
く切
(き)
る。
のりを半分
(ふん)
に切
(き)
る。
まきすの上に、1.ののりを横長
(よこなが)
におく。
2.の上に酢
(す)
めしをおき、指
(ゆび)
のおなかをつかってうす〜くのばす。このとき、のりのむこう側
(がわ)
はのりしろ用に2〜3cmあけておく。
3.の中心
(ちゅうしん)
に具
(ぐ)
をのせる。たくさんのせると、じょうずにまけないから注意
(ちゅうい)
しよう。
まきすごともって、手前
(てまえ)
からむこう側
(がわ)
にぐっといっきにまく。
形
(かたち)
をととのえるために、まきすの上から軽
(かる)
くぎゅっとおさえる。
食
(た)
べやすい大きさに切
(き)
って、できあがり!