山椒ちりめん|海苔をおいしく食べるレシピ

ピノリちゃん

NORI RECIPE

  • 調味料

山椒ちりめん

山椒ちりめん

たっぷりの実山椒を合わせるとピリリッと心地いい辛みが口に広がります。

  • 栗原はるみレシピ
  • 和風
  • お手軽

調理時間

15分

材料

作りやすい分量

ちりめんじゃこ 100g
A しょうゆ 大さじ3
| みりん 大さじ2
| 砂糖 大さじ1
実山椒の佃煮 大さじ3 ~ 4

作り方

①小鍋にちりめんじゃこを入れ、弱火で軽く炒る。
②Aを加え、混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。火を止め、実山椒を加えて混ぜる。

ポイント・コツ

おすすめの食べ方
ご飯に山椒ちりめんを混ぜ合わせ、丸形に握って形を整える。海苔1 枚を使って包む。

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