①豚肉に塩、こしょうをふる。プロセスチーズは幅１cmの拍子木切りにする。
②チーズを芯にして豚肉を巻き、その上から4等分に切った海苔を巻く。
③ボールに小麦粉を入れ、割りほぐした卵と水を加えて衣を作る。（少し濃い目の衣に仕上げるのがポイント。）
④（2）に衣をつけて、約170℃の油で揚げる。
⑤（4）を食べやすい大きさに切って器に盛り、レモンとパセリを添えて出来上がり！
豚肉海苔チーズのロール揚げ｜海苔をおいしく食べるレシピ
海苔レシピ
NORI RECIPE
- 主菜
豚肉海苔チーズのロール揚げ
海苔とチーズは相性抜群！
お酒のおつまみにもおすすめです。
- 洋風
- お酒に合う
- 動画付き
動画
調理時間
20分
材料
4人分
| 焼海苔 | 2枚 |
| 薄切り豚肉 | 8枚 |
| プロセスチーズ | 厚さ約2cm |
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| レモン、パセリ | 各適量 |
