海苔巻きカナッペ｜海苔をおいしく食べるレシピ

主食

海苔巻きカナッペ

普通の海苔巻きは、中の具が少なくなりがち。
そこで発想を変えてカナッペスタイルの海苔巻きはいかがですか。
忙しい時は、お惣菜を買って盛り付ければ手軽に華やかな食卓を演出できます。
家族みんなで大好きなおかずをたっぷりのせて、海苔巻きカナッペを楽しくおいしくいただきましょう。

和風
お手軽
パーティー向き
海鮮
動画付き

動画

調理時間

30分

材料

3人分＜海苔巻き3本分＞

焼海苔（全型）	3枚
ごはん	900～1,050g（約3合）
具材　鶏の唐揚げ	適量
ポテトサラダ	適量
えびのチリソース	適量
スモークサーモン	適量
カニ玉	適量
ツナマヨネーズ	適量
お刺身など	適量

作り方

①具を入れないで海苔巻きを作ります。全型海苔の長い方（21cm）の辺を手前にしておき、ご飯の量はお茶碗約2杯半（300～350g)。ちょっときつめに巻くのがコツです。
②海苔巻きを食べやすい厚さに切ります。10～12等分が目安です。少しずついろいろな種類を食べたい時は薄めに。ごはんをたっぷり食べたい時は厚めに切り分けます。
③お好きな具をのせて出来上がり！

ポイント・コツ

酢飯ではなく、普通の白ごはんや、シソ・ゴマ・ワカメ・ひじきなどのまぜごはん等、いろいろなバリエーションで、より一層楽しめます。
お父さんは海苔巻きを薄めに切って、お刺身や塩辛をのせて酒の肴に。
美容が気になるお母さんはサラダやマリネをのせてヘルシーに。
育ち盛りの子供たちは、厚めに切って唐揚げやポテトサラダをのせればボリューム満点。